Torka är inte längre en tillfällig utmaning för Europas lantbrukare. I juni 2026 rådde torka i 37 av EEA:s medlems- och samarbetsländer, och klimatprognoser visar att perioder av torka väntas bli både vanligare, längre och mer intensiva i Europa.
Vädret går inte att styra, men som lantbrukare kan du påverka hur effektivt marken tar upp, lagrar och utnyttjar den nederbörd som faktiskt kommer.
Många av de åtgärder som gör odlingen mer motståndskraftig mot torka bidrar dessutom till bättre markhälsa, effektivare resursanvändning och ökad lönsamhet på lång sikt. Här är sju praktiska åtgärder som du kan börja med redan i dag för att stå bättre rustad inför nästa torrperiod.
Bygg upp markens vattenhållande förmåga
1. Öka halten organiskt material i marken
När torkan slår till blir marken en av gårdens viktigaste vattenreserver.
Organiskt material fungerar ungefär som en svamp. Det hjälper marken att hålla kvar fukt samtidigt som det förbättrar vatteninfiltrationen och skapar bättre förutsättningar för rötternas utveckling. EU-kommissionen pekar ut minskande halter av organiskt material som ett av de största hoten mot Europas jordbruksmark, eftersom det försämrar både markens bördighet och dess förmåga att klara perioder av torka. Enligt EU-kommissionen bedöms 60–70 procent av Europas jordar i dag vara i dåligt skick, vilket visar hur omfattande utmaningen är för lantbruket.
Genom att öka mängden organiskt material med exempelvis mellangrödor, stallgödsel, kompost och genom att lämna kvar skörderester kan du förbättra markstrukturen och öka markens förmåga att ta upp och hålla kvar vatten under längre perioder.
Fördelarna märks inte bara vid torka. En högre halt organiskt material främjar generellt markens biologiska aktivitet och näringsomsättning och ger grödan bättre förutsättningar för en god etablering även under mer krävande odlingsförhållanden.
2. Håll marken täckt
Varje milliliter vatten som stannar kvar i marken kan göra skillnad under en torr sommar.
Forskning som publicerats av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO visar att avdunstningen från marken kan vara upp till fem gånger lägre när markytan skyddas av marktäckning eller skörderester jämfört med bar jord. Mellangrödor och kvarlämnade skörderester minskar mängden direkt solljus som når markytan, jämnar ut marktemperaturen och begränsar vattenförluster genom avdunstning.
Att hålla marken bevuxen och ha levande rötter i jorden under så stor del av året som möjligt är viktiga principer inom regenerativt jordbruk. Det förbättrar markens förmåga att ta upp vatten när det regnar och hjälper samtidigt till att bevara markfukten under torra perioder.
När kraftiga regn väl kommer är en täckt mark dessutom mindre utsatt för erosion. Det gör att mer av den värdefulla nederbörden kan träninga in i jorden och stanna kvar i marken i stället för att rinna bort från fältet.
3. Minska markpackningen innan den påverkar skörden
EU-kommissionen pekar ut markpackning som ett av de största hoten mot markhälsan i Europa. Packning minskar markens porvolym, hämmar rotutvecklingen och begränsar transporten av både luft och vatten genom markprofilen. Grödor som växer i packad jord kan därför få svårare att nå djupare vattenreserver – just när behovet är som störst.
Studier från Valtra och AGCO Agronomy visar att ett lägre däcktryck med Valtras CTIS-system (Central Tyre Inflation System) kan minska markpackningens djup med 17 procent och samtidigt öka effektiviteten i fält med 1,8 procent. Enligt AGCO:s agronom Jens Christian Jensen kan markpackning minska skördepotentialen med 3–5 procent per år. Redan 1 procents skördeökning till följd av minskad markpackning kan motsvara ett värde på cirka 230 svenska kronor per hektar.
Med Valtra Guide kan föraren dessutom följa samma körlinjer med hög precision vid upprepade överfarter. Det ger mer konsekventa körspår och minskar den del av fältet som utsätts för återkommande hjultrafik.
Få ut mer av varje överfart
4. Minska körningen i fält med smartare arbetsmetoder
Varje körning i fält förbrukar bränsle, tar tid och ökar risken för markpackning och andra markskador.
I ett modernt lantbruk blir det allt viktigare att minska onödig körning utan att kompromissa med det agronomiska resultatet. Färre körningar bidrar till att bevara markstrukturen och porutrymmet som behövs för att vatten ska kunna infiltrera och röra sig genom markprofilen. Det skapar samtidigt bättre förutsättningar för grödans rotutveckling.
Med Valtra sektionskontroll 96 med multibom kan lantbrukaren styra upp till tre redskap samtidigt under en och samma körning. I stället för flera separata arbetsmoment kan flera insatser utföras vid samma körning.
Resultatet är färre körningar, lägre bränsleförbrukning, minskat arbetsbehov och mindre påverkan på marken. Det bidrar till att bevara markstrukturen samtidigt som arbetet kan utföras effektivt under allt snävare väderfönster.
5. Optimera växtnäringen
En välmående gröda har generellt bättre förutsättningar att klara tuffa odlingsförhållanden.
Vid torka kan tillgången på växtnäring minska, vilket gör en effektiv och behovsanpassad tillförsel ännu viktigare. Med precisionsgödsling får grödan bättre tillgång till den näring som behövs för en god rotutveckling och ett effektivt vattenupptag.
Att sprida samma mängd gödsel över ett fält med stora variationer är sällan optimalt. Vissa delar kan få mer näring än grödan behöver, medan andra får för lite.
Genom att anpassa insatserna efter variationerna i fält kan grödan utnyttja det tillgängliga vattnet bättre, samtidigt som onödiga kostnader kan minskas.
Valtras lösningar för precisionsodling, däribland Variabel Giva, gör det möjligt att anpassa insatsmängden efter förhållandena i fält och utifrån tilldelningskartor.
Valtrakunden och precisionsodlingsentreprenören Christel Thijssen uppger att en kombination av jordprovtagning, tilldelningskartor, drönarövervakning och teknik för variabel giva i vissa situationer kan minska användningen av gödsel och växtskyddsmedel med så mycket som 70–90 procent, samtidigt som insatserna kan riktas mer exakt och resurseffektiviteten förbättras.
6. Variera växtföljden och grödornas rotsystem
Ingen enskild gröda kan göra odlingen motståndskraftig mot torka.
En mer varierad växtföljd kan förbättra markstrukturen, öka den biologiska aktiviteten och bidra till ett mer utvecklat system av rotkanaler genom markprofilen. Olika grödor påverkar och utnyttjar marken på olika sätt.
Djuprotade grödor kan skapa rotkanaler som gör det lättare för efterföljande grödor att utveckla rötter på större djup och nå vatten längre ner i markprofilen. En varierad växtföljd kan dessutom minska trycket från skadegörare och växtsjukdomar och samtidigt göra odlingssystemet mer robust.
Inom regenerativt jordbruk läggs därför allt större vikt vid en varierad växtföljd och mångfald av grödor. Syftet är att stärka odlingssystemet som helhet i stället för att förlita sig på en enskild åtgärd.
7. Använd data för att agera i tid
En av de största utmaningarna vid torka är att upptäcka problem tillräckligt tidigt för att kunna sätta in rätt åtgärder.
När grödan väl visar tydliga tecken på stress kan en del av skördepotentialen redan ha gått förlorad. Med precisionsodling kan lantbrukaren följa variationer inom fältet, upptäcka problem i ett tidigt skede och fatta mer välgrundade beslut om odlingen.
Satellitbilder, markkartor och teknik för variabel giva gör det möjligt att styra insatserna dit de gör störst nytta och samtidigt undvika onödiga kostnader i delar av fältet där förutsättningarna är sämre.
Valtras teknik för smart jordbruk samlar funktioner för automatisk styrning, dokumentation, styrning av redskapen och datainsamling med Valtra Connect i en och samma plattform.
Förutom att minska överlappningar bidrar systemen till ett effektivare arbete i fält. Enligt Valtra kan lösningar för smart lantbruk minska överlappningen med upp till 5 procent, vilket hjälper lantbrukaren att spara insatsmedel, bränsle och tid samtidigt som arbetet blir jämnare och mer konsekvent över hela fältet.
Motståndskraft mot torka byggs långt innan torkan kommer
Torka bidrog till att EU:s spannmålsproduktion minskade med 10 procent under både 2022 och 2023. Det visar vilken allt större påverkan vattenbrist har på det europeiska lantbruket. Under 2026 kan effekterna bli ännu större.
Det finns inte en lösning som skyddar lantbruket mot torka, men en kombination av flera kan hjälpa dig. Genom att förbättra markhälsan, minska markpackningen, hålla marken täckt och använda precisionsodling skapas bättre förutsättningar för att klara perioder med begränsad nederbörd.
Klimatförändringarna kan innebära att perioder av torka blir både vanligare och mer intensiva. Samtidigt blir värdet av välmående jordar, effektiv vattenhushållning och smartare odlingsmetoder allt tydligare.
De gårdar som står bäst rustade inför morgondagens torka är de som investerar i motståndskraft redan i dag. Kontakta din lokala återförsäljare av Valtra, Lantmännen Maskin och Lantbruk, för att få veta mer om vilka åtgärder du kan vidta redan nu för att förbereda gården inför framtida torrperioder.